منتديات فانيسا وزاك
εïз .. ώεĻⓒόмέ .. εïз
أهْلاً وَ سَهْلاً بِكُلِ [ الأعضَآإء ] وَ [ الزُوآإرـر]

إذا كُنت تريد/ين التَسـجيـل يَا زآئِرَ/ه إنقَري تسجيل

الأقْسآم لا تَظهَر إلا للأعْضَآإء

مع تحيآت المُديرَه
منتديات فانيسا وزاك
εïз .. ώεĻⓒόмέ .. εïз
أهْلاً وَ سَهْلاً بِكُلِ [ الأعضَآإء ] وَ [ الزُوآإرـر]

إذا كُنت تريد/ين التَسـجيـل يَا زآئِرَ/ه إنقَري تسجيل

الأقْسآم لا تَظهَر إلا للأعْضَآإء

مع تحيآت المُديرَه
منتديات فانيسا وزاك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الكويت

بنت الكويت


انثى عدد المساهمات : 14
نقاط : 20
التقييم : 0

[ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ Empty
مُساهمةموضوع: [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~   [ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ Emptyالثلاثاء فبراير 02, 2010 5:42 pm

[ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~ Krispy_kreme-747709

لعجينة الدونآتُ :
2 ڪوب حليب مغلي
نصف ڪوب زبدة
ثلثي ڪوب سڪر
رشة ملح
ملعقة ڪبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 ڪوب دقيق




الصوُصّ :
3 ڪوب سڪر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف ڪوب ماء


.
.

الطريقهُ :
نضع الحليب علىآ النار الىآ ان يغلي . . .
نزيله من فوق النار وَ نضيف الزبدة ونحرڪها الىآ آن تذوب . .
نضيف السڪر والملح وَ جوز الطيب ونمزج جيدا وَ نترڪ الخليط يبرد . . ليس ڪثيراً يبقىآ دافئ شوي ~

نضيف الخميرة وَ 3 اڪواب من الدقيق . . نخلط . . ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيڪون ستيكي اي يلزق في الايدين ~
نمزج جيدا جيدا وَ نترڪه في مڪان دافئ الىآ ان يتضاعف حجمه . .

نمد العجينة علىآ سطح مرشوش دقيق وَ نقطعه بالقطاعة . . وَ نترڪها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة ~
في زيت غزير ساخن نقلي الدونات . . ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ~

وَ ملآحظهّ حسب ماوجدت في الوصفة انڪ لما تخرجيها من الزيت وَ تضعيها
علىآ ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط ڪما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها . .

بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصوصُ وندهنها بها . .
وُ ڪلْ وحدهـٍ لهـآ طريقتهـآ بأضآفة آشيآء تحبهـآ عليهـآ . .
مثل التشوڪليتٌ وُ السڪر ..آلخ ~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ashley-tisdale.ahlamontada.com/forum.htm
 
[ . . دَوونـٍآتُ ڪرسٍبيّ ڪريمْ ~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فانيسا وزاك :: عالم نواعم :: الطبخ والصحة-
انتقل الى: